Berlyne lankytojams duris atvėrė tarptautinė maisto, žemės ūkio ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė‘18“. Šio sektoriaus susibūrimas tradiciškai tampa didžiuliu „gausiai nuklotu stalu“ ir suteikia įvairiapusės informacijos, kasmetiniame atidarymo ture kalbėjo Vokietijos žemės ūkio ministras Christian Schmidt. „Žemės ūkis užima vidurio poziciją visuomenėje“. Jam tenka „didžiulė atsakomybė“ aprūpinant maistu augančią pasaulio gyventojų bendruomenę, – sakė ponas Schmidt.
83-iąjį kartą rengiamoje mugėje, kuri veikia iki sausio 29 dienos, savo stendus pristato 1660 dalyviai iš 66 šalių. Šiemet „Žaliosios savaitės“ šalis-partnerė yra Bulgarija. Parodoje taip pat atstovaujamos ir visos trys Baltijos šalys, kurių stenduose pristatomi tradiciniai gaminiai ir tipiški maisto produktai iš Estijos, Latvijos ir Lietuvos.
Tikimasi, kad per 10 dienų mugėje apsilankys apie 400 000 žemės ūkio specialistų bei privačių lankytojų, kurie žemės ūkio, mitybos ir sodininkystės ekspozicijas galės ne tik apžiūrėti, bet ir pasimėgauti jų pristatomu kulinariniu paveldu bei paskanauti įvairių gėrimų.
Parodoje akcentuojamos svarbios politinės temos – gyvūnų gerovė ir tausojantis žemės ūkis, didesnė aplinkos ir gyvūnų apsauga maisto gamybos procese bei aiškesnė ženklinimo sistema vartotojams, perkantiems maisto produktus. Taip pat bus aptariamos prevencinės priemonės prieš afrikinio kiaulių maro paplitimą Rytų Europoje.
Prasidedant naujam žemės ūkio sezonui Vokietijos maisto pramonė pristatė savo 2017 metų rodiklius. Vokietijos maisto pramonės asociacijos (BVE) duomenis praėjusiais metais surinkusi 181 milijardų eurų maisto pramonės apyvarta išaugo kaip niekada anksčiau. Maisto eksportas padidėjo 6,9 procento. Šalies viduje augimas pasiekė 5,1 procentą. Lyginant su praėjusiais metais skaičiuojamas 5,7 procentų bendras maisto pramonės augimas.
Pasak Vokietijos ūkininkų asociacijos, Vokietijos žemės ūkis praėjusiais metais atsigavo po 2015 m. ir 2016 m. patirtų krizių. Nepaisant sėkmingų 2017-ųjų metų ūkininkai sunerimę dėl kainų spaudimo iš kiaulienos, pieno ir javų gamintojų.